料理はクリエイティブだ!!

料理は季節の食材や定番食材をさまざまな調理法・味付けを組み合わせれば、無限大。そして、料理の楽しみ方も人それぞれ。そんな楽しい料理について考えています。

スポンサーリンク

2018-02-21から1日間の記事一覧

薬膳に欠かせない五臓六腑とは?基本を押さえて生活に活かす。

去年から薬膳教室に通い始めて、このブログにも少しずつ書いています。 ひょんなことからブログを読み返し。。肝心な五臓六腑について書いていない!という事実に気が付きました・・・ この五臓六腑を理解して自分に合う食材を選べるようになるのです! そん…