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料理はクリエイティブだ!!

料理は季節の食材や定番食材をさまざまな調理法・味付けを組み合わせれば、無限大。そして、料理の楽しみ方も人それぞれ。そんな楽しい料理について考えています。

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外食ギャラリー

一人ご飯は春の食材を楽しみました!

先日、小田原に行ってきました。 目的はマラソン大会。 マラソン大会というか、坂道を駆け上がるという、、何というか甘くみていました。 すごい坂道でほぼ歩いていました(苦笑) hakone-saisoku.com ゲストランナーの神野選手(元青山学院の箱根駅伝ランナ…

高尾山で温かいとろろ蕎麦。寒い日だからこそ、味わいたい!

2月中旬。 思い立って、高尾山に軽く登山に行ってきました。雪が少し残る中、一時間ほど歩いて、山頂へ。 6号路で向かいましたが、 途中、本当につるつるのアイスバーンの部分があって、ちょっと怖かったです。 事前に調べておかないと危険ですね。反省。…

静岡おでん@三河屋 予約必須の絶品おでんと焼き物

静岡市葵区常磐町にあるおでん街「青葉横町」の人気居酒屋 三河屋(みかわや)で夕食でした。 ここは、おでん街の中でも予約が絶対必須の超人気店だそうで、 3回転制(17:00~、18:45~、20:20~)私たちは18:45~で伺いました。 おでんはすきなものを言う…

モチモチオイシイ!富士宮焼きそば @お好み食堂 伊東

2月に旅行に行ってきた、静岡県。 今回は酒好きな仲間と静岡の酒蔵とグルメを楽しむ旅でした。初日のお昼は B-1グランプリの第1回、第2回で優勝した『富士宮焼きそば』 でした!! 土曜日の11時45分ごろに到着。 5分くらいの待ち時間で入れましたが、 …

スパ吉@吉祥寺にてカルボナーラ清水屋のキムチのせ をいただきました。

かつては住みたい街と言われた吉祥寺。 やっぱり駅前のハモニカ横丁は相変わらずの人の多さでした。そのハモニカ横丁で好きなのが「ゆであげ生麺のパスタ専門店 スパ吉」 休日はいつも行列ですが、平日夜にふらりとのぞいたら、待ちもなく入れました^^ここ…

浅草名物「どぜう鍋」を食しました。

先日、浅草名物「どぜう鍋」を頂きに浅草まで行ってきました。土曜日の夜ということで予約しようとしたのですが、予約は4名からということで、できませんでした。 といっても、10分ほど待って入店できました。今回はコース料理で頂きましたよ。どぜう鍋。…

ヴィノスやまざき池袋店 月に一度の月例ワインセミナー

去年のことになりますが 2016年12月にヴィノスやまざき池袋店で開催された月例ワインセミナーに参加してまいりました。お友達が一度参加して、すごくよかったとのこと。 5000円でワイン4種類とお料理なので、それだけでもオトクです^^ワインの解説もとても…

コメダ珈琲でコーンスープ

コメダ珈琲でコーンスープ #コメダ #コメダ珈琲 #コーンスープ #一人時間 久しぶりにコメダ珈琲へ。正直、コメダってすごくおいしいってわけではないけども あの落ち着く店内。 新聞と雑誌。 そういうのをひっくるめて好きかも!笑なにか温かい飲み物をとい…

大久保で絶品カレー spicy curry 魯珈〜ろか〜

去年の12月に大久保に行く用事があり 夜ごはんをどうしよーかなとウロウロ。駅近くで偶然発見したカレー屋さんに行きました。 入口が小さいのですが、奥行きのあるカウンターのみのお店です。spicy curry 魯珈〜ろか〜 https://spicycurryroka.jimdo.com/ …

吉野家の冬の定番、牛すき鍋膳を頂きました!

#吉野家 #すき焼き #株主優待 母が吉野家の株を持っていることもあり、たまーに優待券を頂きます。 その優待券を使って、冬の定番、牛すき鍋膳を頂きました^^ www.yoshinoya.com >今年は一食で半日分の野菜が摂れるよう野菜を増やしました。今年は白菜が…

名古屋といえば、やっぱりひつまぶし。

名古屋名物といえば・・ モーニングや味噌カツ、手羽先などなどいろいろとありますが旧友と名古屋名物 ひつまぶし「あつた蓬莱軒」の神宮店へひつまぶしを食べに行ってきました。 ランチは待ち時間もあるということですが、夜はすんなりと入れましたよ。 座…

マレーシア料理 その1 ナシゴレン

9月の連休を利用して、マレーシアへ行ってきました。creative2016.hatenablog.comマレーシアといっても首都のクアランプールマレー半島ではなくて、ボルネオ島でしたので、(ガイドさんいわく)リゾート地的なところです。 山もあるし、海もあるし、料理が…

ふぐだし潮 八代目けいすけ ふぐの香りの旨味で幸せいっぱい(^^♪

久しぶりに買い物で銀座へ。ランチをどうしようかなーと思っていました。 気分的には麺類。あっさりしたものがいいなあと思って、うろうろと歩いて探していたら、ありました。 ふぐラーメンが!!ふぐのラーメンって初めてでしたが、なんだかあっさりしてい…

富士山に行ってきました。素晴らしいご来光と山小屋ご飯!

今年は海外登山をする予定。ということで、トレーニングをかねて富士山ご来光ツアーに参加しました。実は富士山は3回目。今回は登りはプリンスルート・下山は砂走ルート。 登りはじめに小雨が降り。天気も少し心配でしたが、見事に天気が回復。素晴らしいご…

納豆好き!8種類の納豆が食べ放題の『せんだい屋』に行ってきました^^

納豆好きなら、一度は行ってみたい。 8種類の納豆の食べ放題の定食のある、「納豆工房 せんだい屋 下北沢店http://www.sendainatto.jp/」に行ってきました。朝はフルーツだけにして、すこしお腹を軽くして、挑みました(笑) 納豆工房 せんだい屋 の外観 下…

コーヒーをやめた生活。スタバでなにを飲むのか。

コーヒーをやめようと決意して、早1か月以上がすぎました。 意外と平気で、むしろよく寝れるようになってきました。が、ひとつ困ることが・・ それは友人とお茶でもしようかとカフェに入ったとき。 自家製焙煎の珈琲が増えて、そういう専門店に行くことが多…

寺ヨガの後に精進料理を頂くイベントに参加^^@高尾山にて

7月3日日曜日に高尾山に行ってきました。登山好きな私ですが、今回は登山がメインではありません。 ヨガの先生のスペシャルイベントで 陰陽ヨガ@高尾山薬王院に参加するためです。 高尾山薬王院の中で小鳥のさえずりを聴きながら、たっぷり2時間の陰陽ヨ…

懐かしの味 ミスタードーナツ

なにを隠そう、専門学校時代の2年間。ミスタードーナツでアルバイトをしていました!もう、お店はなくなりましたが。。 シフトもかなり入れていたため、冬のコートはドーナツ臭がするくらい・笑 大学生は他でバイトしながら~という方も多い中、猛烈にバイ…

老舗喫茶店で名物ホットケーキとたばこの煙

いつからだろうか。 喫茶店というものが減り、カフェが沢山出来始めたのは。 いつから分煙になって(これはうれしいことだけど)、禁煙のお店もある。 新聞ではなくてパソコンを広げるようになったのは。初めてアルバイトをしたのが喫茶店だった私にとって、…

新宿 ミシュラン☆1 新宿割烹 中嶋 で柳川定食ランチ。

「新宿割烹中嶋|Shinjyuku Kappou NAKAJIMA」さんでランチをしに行ってきました。 東口のビックカメラや大塚家具の近く。 2軒ほどとなりに猿田彦コーヒーがあってちょっとビックリしました。ランチはいつも行列です。まあ、ゆっくりと待ちましょう。 ここ…

喫茶店で美味しい珈琲と素敵な時間。

#ひとりじかん #喫茶室待ち合わせより1時間くらい早く着いて、珈琲を飲みながら時間を過ごす。 そういうのが好きなワタシ。そこにはスタバとかもあったけども、なんだかそういう気分じゃなくて、ふらりと入った喫茶店。 カウンターと小さな席がいくつか。 …

鉄板ナポリタン!

前から気になっていたお店でランチ なんと、そこには前々から食べたいと思っていた 鉄板ナポリタン があるじゃないですか! なんだろ、このラッキーな感じ^^ うきうきと注文して待って出てきたのは アツアツの鉄板ナポリタン! 玉子は半熟ぎみですが、ナポ…

とても感じのよいビストロに出会った!!

友人3人で久しぶりに飲もうということで、少し隠れ家的なビストロに行ってきました。 ここが本当に感じがいいな、と思うお店でした。 別に高級店じゃないし、机も広くないしね。でも、このメンバーと行きたいし、別の友達を誘ってもとも思うお店です。 予約…

グリーンカレー。自宅でもつくってみたい料理の一つ。

お出かけした先で食べたグリーンカレー。 グリーンカレーってここ数年でよく目にするようになりましたよね! カレーって黄色い感じの色ですが、あれはターメリックの色なんですよね。グリーンカレーは青唐辛子の色。 このカレーを食べたら、なんだか急に 「…

悩みを聞いてもらってスッキリ、ジビエ鍋

前々から約束していた、飲み会がついに実現。 というのも、相手の体調不良のため、延期になっていたからなんですね~風邪が抜けていない人と飲むと、移るから・・遠慮なく延期にしてくれてよかったっていう結果だったわけです。 ジビエ鍋(いのしし・しか・…

伊勢神宮外宮 あそらの茶屋(伊勢せきや)の「朝かゆ」

年末に伊勢神宮へ。 友人と待ちあわせて、伊勢神宮外宮近くにあるあそらの茶屋(伊勢せきや)の「朝かゆ」を頂きました。 待ち時間があることもあるようですが、運よく待つこともなく入店。 おかゆを頂きました。このおかゆとあわびを煮た一番出汁はおかわり…

豊川稲荷にておきつねバーガーを食べたよ。

年末に愛知県にある豊川稲荷に行ってきました。 天気もよくて、気持ちのよく参拝することができました。 豊川稲荷といえば、いなり寿司が有名! ですが、ちょっと気になっていた「おきつねバーガー」なるものを頂きました! 豊川稲荷を出て、目の前にある「…

年末年始は食べ過ぎた~笑

いやいや、分かっていたけども。 年末年始は帰省しました。 ついでに伊勢神宮へ小旅行もして、しっかり飲んだくれ。こういうのって一人じゃないと意外と難しかったりするのよね。飲むペースが違ったりすると、気を遣うし・・ 友達と一緒に旅行ももちろん楽し…

外食では家で食べないものを頂きたい。

先週は忘年会とか、いろいろで弁当も手抜き。というか、あらかじめ準備していたものを詰めただけーみたいなものでした。 友人とその彼氏の行きつけのお店でよく飲むんですが 今回も自腹では行くにはためらうようなお店でした。。(総額はわからないけど、女…