料理はクリエイティブだ!!

料理は季節の食材や定番食材をさまざまな調理法・味付けを組み合わせれば、無限大。そして、料理の楽しみ方も人それぞれ。そんな楽しい料理について考えています。

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愛知

新幹線で一人飲み会(^^♪

新幹線に乗るとなぜだかビールが飲みたくなります。笑あまりにも激コミな時はやめますが、やっぱりね。乾杯です。 伊勢角屋麦酒 熊野古道麥酒 350ml缶/地ビール出版社/メーカー: 伊勢角屋麦酒メディア: この商品を含むブログを見る大手のビールはなあ。。と…

名古屋といえば、やっぱりひつまぶし。

名古屋名物といえば・・ モーニングや味噌カツ、手羽先などなどいろいろとありますが旧友と名古屋名物 ひつまぶし「あつた蓬莱軒」の神宮店へひつまぶしを食べに行ってきました。 ランチは待ち時間もあるということですが、夜はすんなりと入れましたよ。 座…

豊橋名物 カレーうどん 不思議だけど病みつきになる美味しさ!

所用があり、愛知の実家に帰省してきました。 豊橋カレーうどんというものがあるそうで、駅前にある「玉川 豊橋広小路本店」でランチをしました。 http://tamagawa-udon.com/index.htm注文したのはもちろん、豊橋カレーうどん。 トップングもできますが、ノ…