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料理はクリエイティブだ!!

料理は季節の食材や定番食材をさまざまな調理法・味付けを組み合わせれば、無限大。そして、料理の楽しみ方も人それぞれ。そんな楽しい料理について考えています。

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ギャル曽根ちゃんオススメ 『だしが良くでる宗田節』

キッチン大公開 料理思考

調味料など食材のセレクトショップにふらりと立ち寄ったところ、
ギャル曽根ちゃんオススメ『だしが良くでる宗田節』が販売されていたので、購入してみました。
『だしが良くでる宗田節』は前から気になっていたのですが・・どうなのかなあ?と思っていましたが、ギャル曽根ちゃんもオススメということでという軽い感じ。

『だしが良くでる宗田節』は容器に宗田節が入っているだけといういたってシンプルな商品。
ここにいつもの醤油を入れて、2週間待つだけ。
料亭風だし醤油が作れるという商品です。


だいたい、一年くらいは継ぎ足して使えるそうです。
もちろん、宗田節のみも販売しています。

ということで、早速、醤油を入れました。
2週間後が楽しみです!!




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