浅草名物「どぜう鍋」を食しました。
先日、浅草名物「どぜう鍋」を頂きに浅草まで行ってきました。
土曜日の夜ということで予約しようとしたのですが、予約は4名からということで、できませんでした。
といっても、10分ほど待って入店できました。
今回はコース料理で頂きましたよ。
どぜう鍋。
本当に丸々したどじょう(笑)
ここのネギを入れて、頂くのですが、泥臭さもなくて上品な味付け。
ペロリといただけちゃいます。
火鉢も風情があって、より美味しく感じました。
酢の物
ここのもどじょうが。
さっぱりとした箸休め的。
野菜の煮つけ
上品に味付けされています。
どじょうのかば焼き
カリッふわっで美味しかったです^^
最後は柳川風でしめ。
玉子とごぼうがアクセントになっていて、どんぶりで食べたい気分(笑)
どれも美味しかったーー。日本酒がクイクイ進む美味しさです、
アラカルトも美味しそうでしたし、クジラや冬限定のなまずも気になります。
また、うかがいたいお店です!
駒形どぜう浅草本店
台東区駒形1-7-12
TEL03-3842-4001