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料理はクリエイティブだ!!

料理は季節の食材や定番食材をさまざまな調理法・味付けを組み合わせれば、無限大。そして、料理の楽しみ方も人それぞれ。そんな楽しい料理について考えています。

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冬はやっぱり鍋でしょ

あかりさん(@akari.0214)が投稿した写真 -





冬はやっぱり鍋!
肉・魚・豆腐といったタンパク質系と
白菜・キャベツ・ネギ・キノコ類などの野菜系
がタップリ食べれる定番ですね^^
これこそ、組み合わせは無限大!

〆は雑炊、うどんがおおいかな。

味付けも定番のしょうゆから味噌、トマト鍋も美味しいですね。
今年は一人サイズの鍋の素も買ってみました。トンコツは自宅で再現するのが難しいですからね・・・

また、作ったら、レポしまーーす!